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돼지고기
식약처, 돼지고기·우유 등 축산물 제조·판매업체 3000여 곳 위생 점검 실시
식품의약품안전처가 본격적인 여름철을 맞아 안전한 축산물 유통 환경 조성을 위해 전국의 축산물 제조 및 판매업체 3000여 곳에 대한 집중 위생 점검에 나섰다고 10일 밝혔다. 이번 점검은 오는 27일까지 진행될 예정이며, 학교, 군부대 등 집단급식소에 돼지고기, 양념육, 우유 등을 공급하는 업체와...
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“삼겹살값 왜 이렇게 올랐나”…소비자들 울리는 숨겨진 이유
국내산 돼지고기 가격은 지난 10년 동안 큰 변동 없이 안정적인 수준을 유지하고 있지만, 삼겹살 외식 가격은 급등하면서 소비자들의 부담이 커지고 있다. 도매가는 2015년과 비슷한 수준이지만, 식당에서 삼겹살을 먹는 비용은 2배 이상 증가했다. 이러한 가격 변동의 원인은 무엇이며, 앞으로의 시장 전망은...
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