사회
![[날씨] 근로자의 날 전국에 단비…강한 비·벼락·돌풍 주의](https://www.intramagazine.com/wp-content/uploads/2025/04/사진-출처-픽사베이-46-300x200.webp)
건강 식품
호두 속 ‘우롤리틴A’, 암세포 억제 및 염증 완화 입증
호두 속 성분인 '우롤리틴A(폴리페놀의 일종)' 암세포 억제와 염증 완화에 강력한 효과를 낸다는 사실이 국제 학술지에 실리며 주목받고 있다. 미국 코네티컷대 연구진은 최근 'Cancer Prevention Research'에 발표한 논문을 통해 호두 속 항산화 성분이 장내 미생물과 상호작용해 생성되는 '우롤리틴A(urolithin A)'가 체내 염증을...
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커피, 장내 유익균 8배 늘려주는 항산화 슈퍼푸드 입증
커피가 장내 유익균 획기적으로 증식시키는 건강 식품으로 다시 주목받고 있다. 이탈리아 트렌토대 니콜라 세가타 교수팀은 미국과 영국 성인 2만2867명을 대상으로 식이 습관과 장내 미생물의 상관관계를 분석한 결과, 커피 섭취자에게서 장 건강에 핵심적인 유익균인 로소니박터 아사카로라이티쿠스가 최대 8배까지 늘어난 것으로 나타났다고...
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GS25 편의점 업계 최초 오분도미 출시…잡곡 시장 확대
GS25 가 프리미엄 쌀 ‘오분도미’를 편의점 업계 최초로 론칭한다. 5일 GS25는 오는 6일 오분도미를 정식 출시한다고 밝혔다. 오분도미는 쌀의 겉껍질을 50% 정도만 도정한 제품으로, 일반 백미보다 비타민, 미네랄, 항산화 물질 등 영양소가 풍부한 것이 특징이다. GS25는 최근 웰니스(Wellness), 저속노화(Slow Aging),...
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