호두

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2025년 04월 30일 수요일

호두 속 ‘우롤리틴A’, 암세포 억제 및 염증 완화 입증

2025-04-24 17:28 김 용현 2분 소요
호두 속 성분인 '우롤리틴A(폴리페놀의 일종)' 암세포 억제와 염증 완화에 강력한 효과를 낸다는 사실이 국제 학술지에 실리며 주목받고 있다. 미국 코네티컷대 연구진은 최근 'Cancer Prevention Research'에 발표한 논문을 통해 호두 속 항산화 성분이 장내 미생물과 상호작용해 생성되는 '우롤리틴A(urolithin A)'가 체내 염증을...
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정월대보름 필수 간식 ‘호두’, 매일 먹으면 건강에 어떤 영향이?

2025-02-12 11:12 이 소율 3분 소요
정월대보름이 다가오면서 건강과 액운 방지를 기원하는 전통 풍습인 ‘부럼깨기’가 주목 받고 있다. 부럼깨기는 견과류를 깨물어 먹으며 한 해 동안 무병장수를 기원하는 풍습으로, 대표적인 견과류 중 하나인 호두는 영양가가 풍부해 건강식품으로도 널리 알려져 있다. 그런데 매일 호두를 섭취하는 것이 건강에 어떤...
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