음식법규

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2025년 07월 12일 토요일

‘개미 토핑’ 논란…유명 레스토랑, 식품위생법 위반으로 검찰 송치

2025-07-11 13:51 이 소율 4분 소요
서울의 한 유명 파인다이닝 레스토랑이 식품위생법 위반 혐의로 검찰에 넘겨졌다. 식약처에 따르면 해당 레스토랑은 최근까지 수년간 식용으로 허가되지 않은 개미를 음식에 토핑 재료로 사용해 판매해 온 것으로 드러났다. 이 식당은 서울 도심에 위치해 있으며, 한국의 식문화를 세계적인 시각에서 재해석해 국내외...
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