삼성웰스토리

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2025년 06월 15일 일요일

삼성웰스토리, 하이디라오 정통 마라훠궈 구내식당에 선보인다

2025-06-12 15:27 김 용현 2분 소요
삼성웰스토리가 글로벌 인기 외식 브랜드와의 협업을 통해 구내식당 메뉴 혁신에 나섰다. 12일 삼성웰스토리는 중국 1위 훠궈 프랜차이즈 ‘하이디라오’와 협업해 정통 마라훠궈를 구내식당 메뉴로 선보인다고 밝혔다. 일본 이치란 라멘에 이어 두 번째로 진행되는 글로벌 맛집 콜라보 프로젝트로, 고객들에게 해외여행을 온 듯한...
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런치플레이션 확산에 단체급식 산업 수혜

2025-05-14 14:15 박 세준 2분 소요
런치플레이션 현상이 지속되며 직장인들의 구내식당 이용이 증가하고 있다. 점심값 부담을 덜기 위한 움직임이 이어지면서 단체급식과 식자재 유통 산업이 반사이익을 누리고 있다. 이에 따라 CJ프레시웨이, 현대그린푸드, 신세계푸드 등 관련 대기업들이 나란히 성장을 기록했으며, 사업 다각화에도 속도를 내고 있다. 14일 금융감독원 전자공시시스템에...
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삼성웰스토리, 셰프 IP 활용한 식자재 고객 360 솔루션 강화

2025-04-17 16:21 김 용현 2분 소요
삼성웰스토리(대표 정해린)가 국내 최초 셰프 전문 기획사 어드밴스드 퀴진과 손잡고 식자재 유통 업계 최초로 스타 셰프 지식재산권(IP)을 활용한 고객 맞춤형 360 솔루션을 강화한다. 17일 삼성웰스토리는 B2B 식음박람회 ‘2025 F&B 비즈 페스타’를 통해 공식 협약을 체결했으며, 이를 기반으로 외식 프랜차이즈 및...
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삼성웰스토리, ‘고독한 미식가 더 무비’와 콜라보… 샤브우동 출시

2025-03-20 11:21 김 용현 2분 소요
삼성웰스토리(대표 정해린)가 영화 고독한 미식가 더 무비개봉을 기념해 일본에서 출시된 ‘고독한 미식가 육수’를 활용한 특별 메뉴 ‘샤브우동’을 구내식당에서 선보인다. 이번 샤브우동은 영화 속 주인공 고로가 찾던 궁극의 국물 요리를 재현한 것으로, 돼지고기 육수를 베이스로 묵직한 감칠맛을 강조하고, 배추 대신 양상추를...
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