사회
국물요리
[레시피편] 갑작스런 봄비와 한기를 녹여주는 건강한 국물 음식
예고 없이 찾아온 봄비와 한기, 나도 모르게 따뜻한 국물이 그리워지게 된다. 유난히 변덕스러운 이번 봄, 비와 함께 찾아온 쌀쌀한 날씨는 몸과 체력마저 움츠러들게 만든다. 이럴 때일수록 긴장을 편안하게 녹여주는 국물 음식이 간절해진다. 쌀쌀해진 공기 속에서 자연스럽게 생각나는 따뜻한 국물 한...
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대전 두부 두루치기, 소주 부르는 밥도둑 탄생
대전 여행이 이토록 핫해진 배경엔 빵집 열풍도 있지만, 정작 토박이들이 오래전부터 사랑한 로컬 푸드가 조용히 입소문을 타며 진짜 이유로 떠오르고 있는 가운데 바로 ‘두부 두루치기’다. 돼지고기나 소고기 없이도 그 이름을 떳떳이 달고 있는 이 요리는, 먹어보면 고기보다 더 강한 중독성을...
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리치푸드, 1인 샤브 전문점 ‘담온정 샤브’ 론칭
외식 프랜차이즈 전문기업 리치푸드(대표이사 여영주)가 건강식 트렌드에 발맞춰 1인 샤브샤브 전문 브랜드 ‘담온정 샤브’ 새롭게 론칭했다. 담온정 샤브는 ‘1인 1냄비’를 기본으로, 한 냄비에 두 가지 국물을 즐길 수 있는 시스템과 다양한 개인 맞춤형 토핑, 나만의 소스 조합 등을 제공하며 최신...
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얼어붙은 몸을 한순간에 녹여줄 핵꿀맛👍 전골 요리 3가지!
뜨뜻한 방에서 지지며 지내는데 배가 너무 고프다… 밖에 너무 추운데 따뜻한 음식을 먹고 싶은 건 당연! 근데 집에서 뭘 만들지 고민이다? 그걸 전골 요리가 해결해 줄 것이다😎 (집 안에서 넷플릭스 보며 전골 먹는 건 어떤데?!) 손 많이 가는 부분도 있지만...
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