수산물 공급 부족

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2025년 04월 30일 수요일

광어 소비 위기? 국민 횟감 광어, 예상치 못한 충격 상황

2025-02-19 09:52 이 소율 3분 소요
'국민 횟감'으로 불리는 광어와 우럭의 가격이 급등하고 있다. 지난해 여름철 기록적인 폭염으로 인해 양식장에서 물고기들이 집단 폐사하면서 시장에 공급될 물량이 부족해진 것이 주요 원인으로 지목된다. 이에 따라 횟감을 찾는 소비자들은 가격 상승에 부담을 느끼고 있으며, 업계에서는 올가을이 되어야 가격이 안정될...
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