동원F&B, 가시 없는 순살 생선구이 4종 출시…간편 조리·풍미 강조

동원F&B는 신선함과 편의성을 모두 잡은 ‘순살 생선구이’ 4종을 새롭게 출시한다고 30일 밝혔다.

이번 신제품은 고등어(일반/저염), 삼치, 가자미 등 4종으로 구성되며, 생선과 천일염 등 최소한의 재료만 사용해 생선 본연의 맛을 살렸다.

‘순살 생선구이’ 는 가시를 모두 제거해 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 것이 특징이다.

단백질 함량은 11g 이상으로, 건강을 고려한 식단에도 적합하다.

특히 신선도가 중요한 생선의 특성을 살리기 위해 진공 포장을 적용해 산소 노출을 차단하고, 생선의 풍미를 효과적으로 유지했다.

조리 편의성도 강화됐다.

동원F&B의 순살 생선구이는 증기와 오븐 공법으로 익혀 속은 촉촉하고 겉은 바삭한 식감을 자랑한다.

전자레인지에 40초만 돌리면 완성돼 빠르고 간편한 식사가 가능하다.

또한 전자레인지 전용 용기도 함께 제공돼 식사 후 손쉽게 정리할 수 있다.

동원F&B는 이번 신제품 출시와 관련해 “생선구이를 즐기고 싶지만 집에서 직접 조리하기에는 냄새와 연기 등으로 번거로움을 느끼는 소비자를 위해 기획된 제품”이라 알렸다.

“앞으로도 수산물 전문기업으로서의 노하우를 살려 맛과 편의를 모두 갖춘 다양한 수산 제품을 지속적으로 선보일 것”이라고 밝혔다.

‘순살 생선구이’ 4종의 가격은 70g에 5,980원이다.

6월 2일부터 쿠팡을 통해 사전 예약 구매가 가능하며, 5일부터는 전국 대형마트와 온라인몰 등 주요 유통 채널에서도 만나볼 수 있다.

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박세준 (karung2@sabanamedia.com) 기사제보